En Villavicencio se realizará la primera experiencia gastronómica afrollanera.
El sabor y la tradición de la cocina afrodescendiente se exhibirá estará en Villavicencio el viernes 15 de marzo en la plazoleta de la Asamblea Departamental del Meta, allí se reunirá toda la memoria histórica a través de la gastronomía de la cultura afrometense.
Esta iniciativa estará acompañada por la Secretaría de Víctimas del Meta, y liderada por comunidades afro, afectadas por el conflicto armado interno en el departamento.
Wilson Chavarro, titular de la dependencia explicó que “Estas organizaciones tendrán un amplio menú y a través de sus costumbres gastronómicas contarán a la ciudadanía sobre su cultura basados en las tradiciones.