La gobernación del Meta entregó insumos a pescadores del municipio de Cabuyaro.

Con el propósito de fortalecer la cadena de frío y preservar el producto pesquero en óptimas condiciones, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural del Meta entregó en Cabuyaro congeladores y refrigeradores para 10 pesqueros del río Meta.

“Ellos identificaron la necesidad de congelar el pescado para mejorar sus ingresos, teniendo en cuenta que la ausencia de refrigeración minimiza su conservación, y genera pérdidas económicas para quienes viven de esta actividad”, señaló Loren Camargo, funcionaria de la entidad departamental.

Según indicó Camargo, esto obligaba a los pescadores a vender el producto a menor precio, o al primer intermediario interesado para evitar así el deterioro del alimento.

“Recibimos la solicitud y de manera inmediata actuamos otorgándoles esta ayuda que les permitirá dar el manejo correspondiente al pescado desde el momento que es extraído del río, y realizar su oportuna comercialización sin inconvenientes”, concluyó.

Fuente:

Prensa del Meta